sıcak mayaliyor olabilirsin çok örtüyor olabilirsin 1 gün bekletmeden kırıyor olabilirsin.sutu kaynattigin tencereyi sıcak suyla haslamadan yapıyor olabilirsin ,bide en önemlisi sütu aldığın yeri değiştirebilir sin bazen de süte çok su katıldığı için böyle oluyor .benim sütçü çok su kattigindan sulu oluyor marketten çok çiğ süt alıyorum aynı şekil taş gibi oluyir .
ayrıca puf noktayı soyliyeyim size herzman maya aramama gerke yok yogury yaptın yoğurt un güzel kırdım hemen al 3 yemek kaşığı yoğurt u koy biz dolabi poşetine at buzluğa ne zman yeni süt alıp mayalamak istersen tazecik mayan hazır