Tavuk ızgara oluyor ya. Onu kuşbaşı şeklinde doğrayıp önden pisiyorum. Sonra soğan bir tane yemeklik. Onu da kavur. Sonra salça biraz su. Bunları bir ceviriyorum. Üstüne de karnabar havuç ve patates ekliyorum. Bir bardak kadar su ekleyip kısık ateşte pişiriyorum. Tavuk olmasa da olur. Ama lezzet veriyor