0 oy
151 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (759 puan) tarafından
Ne zaman hazır yufka ile börek yapsam hamur oluyor kızlar 

Yatım su bardağı yağ 

1 br süt 

2 yumurta 

175 derecede pişiriyorum 

Siz nasıl yapıyorsunuz 

Tarif verir misiniz bana 

7 Cevaplar

0 oy
(2,301 puan) tarafından
Ölçülü yapmam göz kararı süt yumurta sıvıyağ maden suyu tuz karıştırıp yaparım çokta güzel olur 
(759 puan) tarafından
Kaç derecede pişiriyorsun canım
(2,301 puan) tarafından
250 ye getiriyorum dakika ayarlamıyorum pişince fırını kapatıp alıyorum
(759 puan) tarafından
Ben düşük derecede yapıyorum onun için mi hamur oluyor acaba
(2,301 puan) tarafından
Hmm bilmiyorum ki canım ben yüksek te yaparım herşeyi
(759 puan) tarafından
Tamam canım teşekkür ederim
-Reklam-
0 oy
tarafından
Benim bir tarifim vardı çok güzel oluyor canim youtubeden bulursam atacam geçen misafirlerim vardı onlar bile çok beğenmişti 
tarafından
Yok canım yaa farklı bir sayfaydi ama bulacam bulursam da atarım inşallah
(759 puan) tarafından
Sağ ol canım :)
tarafından
Ayy buldum canım buldum ben başka kanal saniyordum kafa kalmamış ki bende gözümün önünde halbuki nefis yemek tariflerinden yapmışım yaa ahhh bu kafam var yaa aha tarif bu kuzum
https://youtu.be/RYyP0vwkV4g?si=SYiRXLn-dD2mAOUn
(759 puan) tarafından
Ayy çok teşekkür ederim canım
İlk defa böreğe nişasta koyulduğunu duydum:)
Yağlı oluyor mu acaba
Yağı fazla sanki:)
tarafından
Yok yok çok lezzetli oluyor canım yağı istersen azcık kısabilirsin ama benim yağlı olmuştu yine de tadı çok güzeldi ilk defa yapmıştım o günde misafirim tam üstüne geldi çokta beğendiler
0 oy
(1,583 puan) tarafından
Nefis yemek tarifleri elif atalarin tarifi tam tutuyor oradan bak yap.  Ama sen fırın ayarını azda pisiriyorsun . Yüksek derece alt üst ayarda olacak şekilde ben 230 pisiriyorum tabi her fırın farklı 
(759 puan) tarafından
Ordan bakıp yapıyorum aslında
Fırını düşük derecede çalıştırıyorum onun için hamur oluyor belki de
(1,583 puan) tarafından
Aynen fırın dercesine yüksek tut ondan olabilir
0 oy
(3,141 puan) tarafından
175 çok düşük 200-250 de falan pişir o zaman hamur olmaz. Malzeme olarak ta ben göz kararı su yağ süt yumurta yoğurt karıştırıp yufka aralarına 4-5 yemek kaşıgı döküyorum
(759 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım
Öyle demeyim ben de:)
0 oy
(3,897 puan) tarafından
Herkesin istedigi kendi uydurdugum tarifi yazayim sana. Ama benimkiler sigara boregi modunda. Ucgen kesiyorum sıvıyağ  tereyagi karisimi yapıyorum.  Ic koyacagim kisim da dahil yağ karışımından sürüyorum  ici koyup sariyorum. Ustune de yumurta susam ohhhh mis çıtirrrr citirrrr...bunu buzluga da atıyorum. 
(759 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım mutlaka deneyeceğim
Kaç dereceye pişiriyorsun
(3,897 puan) tarafından
200 derecede.  Valla acikcasi harika  oluyor :) çıtır  seviyorsan
0 oy
(140 puan) tarafından
Tarifinizde bi sıkıntı yok aslında herkes böyle yapıyor nerdeyse ama siz düşük derecede pişiriyorsunuz kabarmayacak, mayalanmayacak çıtır çıtır olmasını istediğiniz herşey 200 ve üstü derecelerde pişer bir de öyle deneyin. Kalan sosu üzerine döküyorsanız ve çok geliyorsa onu da az dökmeyi deneyin :) 
0 oy
(527 puan) tarafından
Canım fırın 200 derece olmalı. Yumurtayı sadece üstüne sur püf noktosi bir gece önceden yapmak  sıvı yağ yarım çay bardağı bırakıyorum ben  çok yağlı sevmem 1 bardak süt bir bardak su  ile  yapiyorum

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 136 göst.
10 Şubat 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Betulnsa (397 puan) tarafından soruldu
0 oy
1 cevap 82 göst.
7 Temmuz 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Simsek21 (1,347 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 41 göst.
14 Mart 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde AlpereninAnnesi (759 puan) tarafından soruldu
0 oy
13 cevap 628 göst.
22 Ocak 2021 Diğer kategorisinde Selo De Bana (25,224 puan) tarafından soruldu

379,749 soru

11,368,194 cevap

34,850 kullanıcı

...