Suyunu değiştir 1 çay bqrdagı beyaz sirke bir su bardağı kırmızı sirke 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 şeker kaşığı şeker koy bu verdiğim ölcü 5 kiloluk bidon ölcüsü tuzu normalde 7 kaşık iyi oluyor ama senin turşun tuzluysa 4 veya 5 kasık koy kendi tuzunuda suya bırakır