0 oy
194 göst.
Aile kategorisinde tarafından
Lahanaları sardım üstünü iki parmak gecicek kadar su koyup koydum ocağa suyunu çekti içi güzel pişmiş ama yaprakları pismiyor tekrar su ekledim kaynattım aynı niye böyle oldu anlamadım ne yapmam lazm

7 Cevaplar

+1 oy
(225 puan) tarafından
seçilmiş
 
En İyi Cevap
Lahanayı yumuşayana kadar haşlaman gerekirdi
tarafından
Üstüne 2defa kaynar su döküp bı süre bekletip boşalttım şimdi şu bittikçe su ekliyorum sarmanin tadı bozulurmu
(225 puan) tarafından
Kaynayan suda lahanıyı birsüre yumuşayana kadar haşlayıp sonra (dikkat et çok haşlayıp eritmede) soğuk suya sokman gerekirdi sonra sarıp pişirirdin bundan sonra aklında bulunsun. Şimdi az az sıcak su ekle pişer
tarafından
Saol cnm daha önce yapmadım geçen gün komşu getrdi eşimde aldı turşu yap sarmasinida yap dedi bende normal yaprak gibi suda yumusatip sardım şimdi kaynatiyorum su eksildikce ins yumuşar
-Reklam-
0 oy
(3,683 puan) tarafından
Sarmadan önce iyi haşlamadınmı
tarafından
Yok sdce kaynar su döküp bekletip boşalttım iki defa
(3,683 puan) tarafından
Öyle olmaz canım iyice haşlaman lazımdı
(3,610 puan) tarafından
Cok haşlarsa erir ama  cok bekletmedem yumusayinca cikarmak lazim
0 oy
(3,540 puan) tarafından
Ben lahana sarmasını düdüklü  tencerede pisiriyorum  45 dakikada pişiyor  sen lahanayı tam haşlamadan sarmışsın 
tarafından
İlk defa yaptım aslında ben yaprak sarma yaparm genelde eşim lahana aldi turşu için sar dedi bende normal yaprak gibi suda yumusatip sardım şimdi şu eksildikce kaynatiyorum ins kurtarırım
0 oy
(5,114 puan) tarafından
Lahanayı öncesinde haşlamadın mı
0 oy
(1,109 puan) tarafından
Lahanayı sarmadan ince iyice başlamışsın demekk ki
0 oy
tarafından
Hiç bilmiyorum cesaret edip yapmadim ama çok özledim tadını:( 
0 oy
(111 puan) tarafından
Birdahakine düdüklü tencerede altını en kisiga alarak pisir cok guzel oluyor

İlgili sorular

0 oy
3 cevap 147 göst.
3 Kasım 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 151 göst.
29 Haziran 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Simsek21 (1,390 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 198 göst.
12 Kasım 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde meva1 (1,439 puan) tarafından soruldu
0 oy
20 cevap 429 göst.
23 Haziran 2022 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu

383,202 soru

11,469,117 cevap

35,071 kullanıcı

...