Bir Soru Sor

Kizlar yoğurdum ekşi oluyor çözümü var mı ?

0 oy
170 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (539 puan) tarafından
Bebeğim için yoğurt mayaliyorum ama ekşi olduğu için yiyemiyor kimileri şeker at diyor ama bilmiyorum yapan var mı 

14 Cevaplar

0 oy
(4,447 puan) tarafından
Çok sıcak sütle mayalıyorsundur
(539 puan) tarafından
Hm 45 derece ölçüyorum derece ile  uygun değil mi?
(4,447 puan) tarafından
Allah Allah uygun aslında. Derece bozuktur belki. Mutfak derecesi ile ölçüyorsun di mi
(539 puan) tarafından
Yok  temassız ateş ölçer de yemekler için özellik var ya onunla yapıyorum
(1,118 puan) tarafından
O ölçerler doğru olmuyor canım mutfak termometresi al istersen tencereye koyuyorsun ölçüyor baya iyi 40 derece daha uygun olur
(539 puan) tarafından
Öyle yapayım o zaman teşekkür ederim :)
-Reklam-
0 oy
(437 puan) tarafından
Mayalık olarak kullanacağın yoğurdu birkaç saat süzdür kese yoğurdu gibi katılaşıp ekşisi gidiyor onunla mayala ben böyle buldum çözümü  
(539 puan) tarafından
Deneyeyim bunu maya hazır alıyorum satıcıdan ekşi oluyor bazen
(1,118 puan) tarafından
Hazır maya kullanma canım ilk olarak normal marketten yoğurt alabilirsin ikincisine kendi mayandan ekle
(539 puan) tarafından
Bebeğime kullanabilir miyim ki öyle de ?
(1,118 puan) tarafından
Tabiki canım asıl hazır maya güvenilir değil ben cevap yazdım şimdi baştan sona
0 oy
(4,430 puan) tarafından
Çok sıcak olmasın birde çok.sarili.tutma bacım. Mayasını fazla koyma bunlardan olur
(539 puan) tarafından
Gece mayaliyorum sabaha kadar duruyor
(4,430 puan) tarafından
Munkun olduğunca sabah yapmaya bak canım bende öyle yapıyordum sütçü kadın dedi 5 saati geçti mi tuttuysa aç örtüsünü soğusun köy dolaba cidden o zaman ekşi olmuyor
(539 puan) tarafından
Tamam öyle yapacam teşekkür ederim:)
(4,430 puan) tarafından
Rica ederim canım benim inşallah faydası olur bende işe yaradı :)
0 oy
(429 puan) tarafından
Yoğurdu doğurdum okumuşum :)
(539 puan) tarafından
:Ddd o da güzel
0 oy
(1,239 puan) tarafından
Mayasını şeker at ve 4 saat beklet sadece 
(539 puan) tarafından
Tamam teşekkür ederim:)
(1,239 puan) tarafından
Rica ederim canım
0 oy
(2,443 puan) tarafından
Şeker at bir çay kaşığı çok mayalıyosan 1 tatlı kaşığı bide yoğurdu ağzı açık fırında mayala fırın yoksa bir süzgeç gibi bişey kapat bide saatlerce bekletme ekşi olur maksimum dört saat düşün dışarda dolaba koy tutar o
(539 puan) tarafından
Tamam teşekkür ederim :)
0 oy
tarafından
Ben atıyorum şeker hem taş gibi oluyor hem ekşi olmuyor 
(539 puan) tarafından
Ne kadar nasıl oluyor? Direk üzerine mi yoğurt mayasında mi
0 oy
tarafından
Mayanın çokluğuna göre miktarı bekirle biraz şeker birazda tuz karıştır mayaya
(539 puan) tarafından
Bir tutam gibi mi
tarafından
Evet canım maya çoksa bir tutamdanda fazla at
(539 puan) tarafından
Tamam teşekkür ederim:)
0 oy
tarafından
Mayayı fazla atıyor sun muhtemelen yada sıcak mayaliyor sun
(539 puan) tarafından
Az koydum da sıcak olabilir
0 oy
(6,462 puan) tarafından
Ya sıcak mayaliyorsun ya da dışarıda çok bekletiyorsun. Parmağını sok 7 sn bekle baktın yanmıyor parmağın yoğurdu kat üzerine havlu ser buharı havlu alsın sonra ağzını kapat üstünü ört 4 saat kalsın öyle sonra üstünü aç 1 saat öyle kalsın sonra dolaba kaldır ertesi gün kullan ne sulu olur ne de ekşi. Bilmeyenlerde faydalansın diye yazdım ben hep böyle yapıyorum.
(539 puan) tarafından
Teşekkür böyle deneyeceğim
0 oy
(435 puan) tarafından
Canım sutu aldıgın yerdenmi maya alıyorsun
(539 puan) tarafından
Evet öyle yapıyorum
(435 puan) tarafından
Sutçulerin verdiği maya ekşidir canım
(435 puan) tarafından
Ben sutaş yoğurtla mayalıyorum bide ben oyle ateş olçerle olçmem sıcaklığı serçe parmakla kontrol ederim
(539 puan) tarafından
Bebeğe kullanacağım için ev yoğurdu almaya çalışıyorum ben
(435 puan) tarafından
Tamam 1 kaşık mayalamak için nolcak canım
0 oy
(3,499 puan) tarafından
Ya sıcak sütle mayaliyosundur ya da geç aciyosundur
(539 puan) tarafından
İkisini de yapıyorum:)
(3,499 puan) tarafından
İyi yapiyosun;)) gece sabaha kadar birakiyosan eğer sütü soğuğa yakın mayala taş gibi oluyo
(539 puan) tarafından
Bakalım deneyecem nasıl oluyor
(3,499 puan) tarafından
Hadi  seni görim:))
0 oy
(1,118 puan) tarafından
Canım mutfak termometresi alabilirsin temassız Ateş ölçerler doğru olmuyor

İlk mayayı market yoğurdundan yap zaten bebişine günlük yapıyorsun dimi yoğurdu

40 42 derecedeyken mayala 

Kavonoza 1 yemek kasigi yoğurt koy azcuk süt ekle karıştır sonra tüm sütü ekle kavonozun kapağını kapamadan üstünü sofra beziyle falan ört 4 saat dursun ne az ne fazla yoksa ekşir

4 saatten sonra buz dolabina al(kavonozun kapağını kapamadan 1 saat sonrasında kapağını kapa afiyet olsun şifa olsun bebişine hiç ekşimez yoğurdum böyle yapıyorum katı da oluyor 
3 önceki yorum göster
(1,118 puan) tarafından
Günlük daha iyi olur canım bardakta yap hatta kendinize bile yapabilirsin en iyisi
(539 puan) tarafından
Bardakta ilk defa duydum :) zamanla tecrübeyle oluyor galiba bir de şey soracağım tadımlık verirken önceki yediklerinden öğün olarak veriliyor mu yoksa sadece tadımlık mi hidiliyor 3 gün kuraliyla doktor anlattı unuttum
(1,118 puan) tarafından
Evet canım 3 gün sonra farklı bir gıdayla tanıştır 3 gün boyunca aynı şeyi ver mesela yoğurdu 3 gün boyunca ver zaten aç kalma gibi bir ihtimal yok sütünden besleniyor
(1,118 puan) tarafından
Mesela 3 gün yoğurt verdikten sonra üstüne ekleme yapabilirsin ikinci birşeyi öyle  yoğurt öğüne girmiş olur
(539 puan) tarafından
Anladım teşekkür ederim:)
0 oy
(6,462 puan) tarafından
Canım eklemek istiyorum yorumlarda gördüğüm için şeker atma çok zararlı çocuğuna yediriyorsun sonuçta benim tarfim gibi yap yeterli zaten 
(539 puan) tarafından
Önce öyle deneyeceğim bakalım her yöntemi deneyeceğim şeker bana da düşündürücü geliyor bebeğe de yasak ya bakalim

İlgili sorular

0 oy
1 cevap 44 göst.
Kızlar yoğurdum ekşi oldu ne yapabilirim
23 Kasım 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Yasmin26 (540 puan) tarafından soruldu
+1 oy
17 cevap 286 göst.
Kızlar yoğurdum neden böyle oluyor
25 Mart 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
18 cevap 521 göst.
Ekşi Tuzlu yersem kız mı oluyor??
17 Şubat 2019 Diğer kategorisinde ttugba (96 puan) tarafından soruldu
0 oy
11 cevap 191 göst.
Yoğurdum tutmadı kizlar lütfen kurtaracak fikir verin
25 Kasım 2023 Aile kategorisinde MARMELAT -_- (556 puan) tarafından soruldu

381,691 soru

11,426,259 cevap

34,985 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...