Bir Soru Sor

Bu nasıl un helvası? :/ (Resimli)

0 oy
787 göst.
Diğer kategorisinde (122 puan) tarafından
tarafından düzenlendi

Kızlar netten ölçülere bakarak yaptım.

3 su bardağı süt - 2 su bardağı şeker

Göz kararı tereyağı çok koydm.

Az biraz zeytinyağı.

Unu kavururken baktı hiç yağ kalmadı videoda çok yağ vardı. Bende zeytinyağı ekledim. Bi çay bardağı olmuştur belkide biraz geçmiştir göz kararı koydum. Bu seferde iyice sulandı . Okadar kavurdum katilasmadi. Sonra yarim bardagndan biraz fazla un ekledim. 5 dkka kavurdum. Yazmayı unutmuşum 15 dkka kavurdum baktım kivam olmayınca yarım su bardagindan fazla un ekleyip 5 dkka kavurdum. Toplamda 20 dkka kavurms oldum yani.Hafif biraz suluydu yine ama ilk haline göre yine iyiydi. Sonra şerbetini ekledim . Karıştırır karistirmaz katilasti. Kolum ağrıdı ceviremedim bile. Bu kadar basit birşeyi bile becerememek . Uzun zamandır yapmıyordum unutmuşum.

Yenilir mi sizce kızlar? İçinde yağ miktarı çok oldu midemizi ağrıtır mı kizimada yedirecem ağır gelir mi?

image

image


24 Cevaplar

0 oy
(119,346 puan) tarafından
funda kavrulmamis
(122 puan) tarafından
Ne yapacam canım şimdi ?  Çok sertleşti kavursam karistiramamda ?
(119,346 puan) tarafından
zeytinyag agirlik verir serbetlenmiste geri kavrulmaz ya yiycen yada sokak canlilarina vercen
(122 puan) tarafından
Yesek midemiz ağrır mi canım?
(119,346 puan) tarafından
bence agrir zeytinyagi agritir
(4,194 puan) tarafından
Bizim gelin pek hamarat civik olur un katar  kati olur si katar yag katar iyle boyle bi sekilde menu cikarir ortaya hesabi olmus senin is:)) az once ben ekledim tarif cok guzel gozukuodu. Bence mazemeleri ziyan etmek pahasina yemeyin  az daha kavurarak yap  

https://www.instagram.com/reel/CuNC6RQIluq/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
-Reklam-
0 oy
(3,526 puan) tarafından
Bir cay bardagi zeytinyagi mi dogru okuduysam asiri agir olur ya ben yiyemezdim şahsen bebegi de rahatsiz edebilir
(122 puan) tarafından
Evet canm ben az koymuştum göz kararı . Sonra baktım yağ kalmadı unu kavururken bnde göz kararı ekledim bi çay bardağını bulmuştur veya ona yakın
(3,526 puan) tarafından
Hos unun miktarini kestiremedim belki de yeterli olmustur yag ama un helvasi biraz daha fazla kavruluyodu sanki belki ondan kivami oturmamistit
(122 puan) tarafından
2 su bardağı un koydum ama sonradan 1 bardağa yakın ekledim
0 oy
(44,714 puan) tarafından
İyi kavrulmamis canım.  
(122 puan) tarafından
Ne yapmam lazım cnm://
0 oy
tarafından
Bizde süt ve zeytinyağı konmaz.

Tereyağı ile un kavrulur sonra toz şeker azıcık sıcak suyla karıştırılıp katılır mükemmel olur 
(122 puan) tarafından
Biz sütlü ve az zeytinyağı koyuyoruz. Yağı az kaldı diye yağ ekledim kavururken direk koyulasti. Unu doker dökmez az gelmis yağı diye ekeldim
0 oy
(1,248 puan) tarafından
Kufur serbetmi:))) kizz sonradan sulaniyr yaa ondan yag gbi.niye.goruyon vee iyice koyuyalastrmamaissim  kavurmamissin
(122 puan) tarafından
Kız 15 dkka kavurdum. Baktim civik tekrrdna un ekledim mecburbu sefer unu az geldi diye düşündüm. Unu ekledikten sonra 5 dkka daha kavurdum. Toplamda 20 dkka oldu
(1,248 puan) tarafından
Baya kavurcan rengi koyu olcak kirmizimsi gbi koyu kahve gibi yarmmsaat ugrasirsin serbeti doktuktan snra bile karistririsin
0 oy
(5,240 puan) tarafından
İyice kavurup oyle şerbeti vercektin
(122 puan) tarafından
15 dkka kavurdum. Ama sıvı olduğu için kavrulmamis duruyor civikti sonradan un ekledim tekrrdan kavurdum ama 5 dkka unu ekledikten sonra
(5,240 puan) tarafından
Ozman biseyi az veya eksik koydun tam ölçü yap göz kararı bazen yapamıyoruz herseyi
(122 puan) tarafından
Uzun zamandir yapmıyordum unutmusum. İlk defa canım istedi kızımda yer diye yapayım dedim hatırlayamadım ölçülerini. Netten baktm böyle oldu
(5,240 puan) tarafından
Yenmez bu cnm canin saolsun
0 oy
(794 puan) tarafından
Cnm bu kavrulmamais dokunabilir elif atalarin tarifini yap hep tutar tarifleri
(122 puan) tarafından
15 dkka kavurdum. Ama çok civikti bir türlü koyulaşmadi. 15 dkka kavrulunca koyulasmaz mi ? Bende baktım koyulasmayinca tekrrdan un ekledim yarim bardaktan fazla sonradn 5 dkka daha kavurup şerbeti döktüm
(794 puan) tarafından
Bak cnm bnmki nasl  2 bardak seker  3 bardak   1.5  bardak sut su  yapiyprum ben tencere 100 gram terayagini 1 cay bardagi  yaga  2 su bardagi   unu kavuruyorum 15 dk ama koyu oluyor   sonra sekerleri sutu bo yerde kaynatiyorum sekeri eriyene kada kaynar olmasina grek yok dokuyorum tak koyulasiyor
(122 puan) tarafından
Unu dökence hmen koyulasti mi?  Benim çok koyuydu videoda yagliydi bayağı. Bnm yağ az olmuş gibiydi ekledim o yüzden mecbur . Neyse eşime yedireyim ahahahah
(794 puan) tarafından
Sen ona bakma unu koydugunda   un yagi cekiyor kavruldukca rengi koyulasiyor
0 oy
tarafından
Yeterli miktarda kavrulmamis canım bu bilmiyoruk ki dokunur mu
1 önceki yorum göster
tarafından
Belki tekrardan un ekleyince kıvamını tuttaramadn mi acaba
(122 puan) tarafından
Olabilir canım biraz koyulasti ama demekki tutmamış
tarafından
Canın sağolsun ya senin hesbain başka değil miydi sanki yanlış mı hatırlıyorum dream gibi biseydi sanki :)
(122 puan) tarafından
Yok canm eski hesabimda böyleydi adı
tarafından
Himm anladım canım
0 oy
(11,077 puan) tarafından


Ben bu tarife göre yapıyorum. Becerikli bi insan da değilim ama yiyenler beğeniyo. Benim tarifte zaten bi çay bardağı sıvı yağ var. O yüzden seninki de yenir :) ama için rahat değilse önce sen yemeden kızına verme :)) bi de canım kavrulmamış bu hiç daha bembeyaz
(122 puan) tarafından
20 dkka kavurdum ama
(11,077 puan) tarafından
1 saat sürüyor kısık ateşte benim kavurmam :D az kavrulmuş yiyemiyorum midemi yakıyor
(122 puan) tarafından
Bnm tarifte 15 dkka diyordu.
(11,077 puan) tarafından
Olan olmuş artık, hepimizin başına geliyo böyle şeyler. Benim eşim tatlı ustası o bile usta olduğu halde neler neler geliyo başına tutturamadığı zamanlar oluyo. Dert etme yani kendine
0 oy
(2,835 puan) tarafından
Cnm helva kavurunca cıvık cıvık olur şerbetini dökünce koyulaşır birde iyi kavrulmamış cnm kahve rengine dönmesi lazımdi 
(122 puan) tarafından
20 dkka kavurdum kivamdan dolayı demekki kavrulmadi mi ne olduysa
(2,835 puan) tarafından
Cnm tekrar tekrar un eklediğin için kavrulmamış başta koydığun yeterliydi birde zeytin yağı olmaz içind eilk defa duyuyorum ağır olur
(122 puan) tarafından
Netten bak canı yarım çay bardağı koyanlar oluyor
0 oy
(1,975 puan) tarafından
Bacım sen bunu kavurmamissn bu ne :))kaynanam bunu  bn yapsam sabah akşam gulur :))
(122 puan) tarafından
20 dkka kavurdum cnm
(1,975 puan) tarafından
Canm 20 dakkika çok az ya bn kavurdum mu en yaz yarimsaat kavuruyom kuzm
0 oy
tarafından
Az kavurmussun olmamis ben sana tarif verim 

İlk denememde serbetim kesildigi icin tas gibi olmustu benimde sonraki denememde gayet guzel olmustu tutturmustum

1 su bardagi sivi yag

2 su bardagi un

Bunu iyice hic durmadan orta atesden bi tik az olsun hic durmadan karistirin rengini alinca serbet ilave edin goz karari kivamı ayarlayin biraz dinlenmesini bekleyin 

Şerbet 

2,5 su

2 seker 

Cok kisik ateste helbayi kavururken serbette diyer yandan kaynasin fokur fokur kaynamasina gerek yok bi fokurdasin altini kisin en kucukde helva bitene kdar kalabilir
(122 puan) tarafından
20 dkka kavurdum canım. Zaten şerbeti koyunca hemen kıvam aldı karistiramadim bile çok sertleşti.
tarafından
Serbet kesilmis olabilir yada az koymussundur icini cekmistir bilemiyorum ben 4 kez yaptim sadece ilki kotu oldu oda serbeti unuttum cocugu doyururken kesilmis teyzem bise olmaz az daha serbet yap karistir dedi  oyle hata ettim iste
0 oy
(1,958 puan) tarafından
Yani unu iyi kavuramamissin canım başka birşeyini anlayamam burdan da görüntüsünden unun iyi kavrulmadigi belli oluyor 
0 oy
tarafından
Çok az kavrulmuş beyaz kalmış. 

Çok yağlı ise yemeyin mideyi, bağırsakları bozar ya 
0 oy
(4,430 puan) tarafından
Bacım kavrulmamis ki bu sütle yapınca biraz daha fazla kavurman lazım zaten yoksa açılıyor rengi ben hep 1 ölçü yaparım 1 bardak un 1 bardak şeker bı bardak su veya süt çokta güzel olur tereyağ sıvıyağ karışımında yapıyorum bende
(122 puan) tarafından
Bnde tereyağı koydum cnm. Az geldi ama hangisi sivi yağ mi tereyağımi anlamadım bnde treyaginin erimesini beklemeyim diye sıvı yağ ekledim
(4,430 puan) tarafından
Zaten krema gibi oluyor kavururken canım o yoksa kuru olur şerbeti atınca toplardi o keşke un atmasatdin
(122 puan) tarafından
Keşke cnm pismanim ahhaha
(4,430 puan) tarafından
Olsun bacım ya olur öyle seyler
0 oy
tarafından
Geçen bende yaptım sjsjsj benimki güzel kavruldu ama içinde topaklar oluştu yedik valla sjsjs 

Ağır gelebilir yaa o kadar yağ
0 oy
(620 puan) tarafından
Az kavurmussun canım. İçine sinmediyse yeme bari. Ben sana bi tarif öneriyim aklında bulunsun hep tutuyor. 

https://www.nefisyemektarifleri.com/un-helvasi-sivi-yagli-ve-sutlu/
0 oy
(48,695 puan) tarafından
aa funda gelmis☺️ hoşgeldin kiz
0 oy
(8,581 puan) tarafından
Canm rengi kahverengi olana kadar kavurman gerekiyodu.

Ve zeytinyağı konulmaz :/

Galiba yenilcek gibi değil 
0 oy
(7,376 puan) tarafından
Kız sen ne ettin bu hem kavrulmamis hemde 1 çay bardağı zeytinyagi midenizi rahatsiz eder sakın yemeyin canım bu arada hepimiz bazen yapamıyoruz can sıkma hepimizin halleri bunlar 
Sayfa:

İlgili sorular

0 oy
1 cevap 141 göst.
Un helvası hüsranla bitti
6 Mart 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Cngls (899 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 87 göst.
Un helvası margarinle
26 Ocak 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde Elif6060 (287 puan) tarafından soruldu
0 oy
10 cevap 149 göst.
Un helvası sever misiniz
1 Eylül 2022 Diğer kategorisinde Pembikmor (1,391 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 81 göst.
Un helvası tarifi
6 Haziran 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Asel hira (860 puan) tarafından soruldu

380,248 soru

11,384,488 cevap

34,884 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...