0 oy
234 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (390 puan) tarafından

image

bundan kizlar kalibim

19 Cevaplar

+1 oy
(2,687 puan) tarafından
Bolca margarin ve azicik un serpeliyorlar canim 
(390 puan) tarafından
Denicem tesekkurler .ayri bi tarifi varmiki kekin
(2,687 puan) tarafından
Ahhh bacisi ben kek ozurluyum hic beceremem.ama.gorumceyle ablam yaparlar onlardan bilimmm :)) nefis yemek tarifinden bakiyolar hep
(390 puan) tarafından
Tmam kuşum
-Reklam-
0 oy
(3,398 puan) tarafından
Un serpiyolar yada margarin gezdirilio genelde
(390 puan) tarafından
Tskkurler
(3,398 puan) tarafından
Rica ederim:)
0 oy
(1,079 puan) tarafından
Ben tereyağıyla yağlayıp un serpiyorum ılıyınca ters çeviriyorum çok güzel çıkıyo
0 oy
(119,503 puan) tarafından
bol margarin ve un
0 oy
(2,408 puan) tarafından

Margarin veya tereyağıni sür kalıba. Sonra buzdolabına koy kek yapmaya başla. Ondan sonra kek harcını kalıba dök fırına ver. 

Yani kalıba margarin sür dolapta 5-6 dakika kalsın. Ben sürekli yapıyorum mis gibi de çıkıyor. 

Dene yaz bana

(390 puan) tarafından
Tmam kuzum yazicam mutlaka.kekinin tarifinide yazarmisin ondanda fark ediyomuki.fanlidami fansizdami pisiriyosun bide firini isitiyomusun kac derecede piscek
(2,408 puan) tarafından
2 yumurta (büyük) 1 su bardağı şeker. Çırp iyice. 1.5 su bardağı süt veya 1 su bardağı yoğurt. 1 su bardagindan az sıvıyağ. Azıcık karıştır. 1 paket kakao kabartma tozu vanilya 1 su bardağı un koy karıştır. Üzerine 1 su bardağına yakin daha un koy. Çok yoğun olmasın. Hazır puding kıvamında olsun. Sonra dediğim gibi kalıba dök. Firinimin fan ayarı yok benim cnm. Direk 180 derecede 40 dk pişiriyorum. 40 dk sonra içine bıçak batiriyorim. Eğer bicakta harç gelmemiş ise pişmiş demektir. Kapatıyorum
(2,408 puan) tarafından
Ha bir de kalıbı hemen çıkartma. Biraz soğusun. 10-15 dk sonra da iki elin ile kenarlarindan tut . Yukarı doğru kaldırır gibi zıplat. Döndür döndür yap öyle. Kalıp gibi cikar
0 oy
(6,110 puan) tarafından
(2,170 puan) tarafından
Bende bunu izledim de kayıt etmemiştim paylaşımı görünce bu tarif aklıma geldi valla iyi oldu kayıt ettim bende :))) sağol canım
0 oy
(2,035 puan) tarafından
Sıvı yağ gezdiriyorum ben sadece. Çok şükür hiç de yapışmadı.
0 oy
tarafından
Un serp dibine 
0 oy
(48,735 puan) tarafından
yagla ben siviyagla fircayla yagliyorm kek pisince firinda beklet sonra ters cevir soğumasını bekle
0 oy
tarafından
Kalibim çokta iyi bişey değil ama hayatımda kekim yapismadi hep kalıp gibi çıkar.sadece kalibin heryerine sıvıyağ sürüyorum ve harcı döküyorum.kek ılıyınca iki pat pat vuruyorum tezgaha.soguyunca ters çeviriyorum.
0 oy
(1,003 puan) tarafından

Benim hiç yapışmaz. Margarin ve sıvıyağ sürüyorum her tarafına. Unsuz da yaptım yapışmadı unluda. Çok az serpebilirsin. Buzluğa atıyorum kek hamurunu hazırlayana kadar kek kalıbını.Bu arada benim kalıbım normal bir kalıp öyle pahalı bir şeyde değil. Keki fırına atıyorum. Çıkarmadan önce bir mutfak havlusu olur iyice ıslatıp tezgaha seriyorum üzerine pişen keki koyup soğumasını bekliyorum. Soğuyuncada etrafını çatalla hafifçe ezmeden açıp bollaştırıyorum bunu yapmadanda olur tabi ben yapınca daha kolay çıkıyor o yüzden yapıyorum. Ters çeviriyorum direk çıkıyor. Sırrım bu :D

0 oy
(4,651 puan) tarafından
Sadece sivi yağ kullanıyorum. Turbi benim.firin. güzel de pişiyor. Fırından çıkardıktan sonra baya ıslak bez koyuyorum altına hem.cabuk soğutuyor sonra ters çevirip 1 3 pat pat vurunca çıkıyor 
0 oy
(4,355 puan) tarafından
Fırından çıkardıktan sonra ıslak nemli bezin üstüne koy ben hep yaparım hic yapışmaz 
0 oy
tarafından
Daha bugün bu kalıpla kek yaptım. Sadece modeli biraz daha değişik. Ben her defasında tereyağı ile yağlıyorum. Keki yapmaya başlamadan 1 tatlı kaşığı tereyağını kalıbın içine bırakıyorum hafif yumuşasın diye. Sonra elimle her yerine sürüyorum. Bide kek iyicene soğusun sonra ters çevirin. Sıcakken çıkmıyor yapışıyor.
0 oy
(2,593 puan) tarafından
Hepsi hikaye ben çoğu zaman yağlamam bile kalıp kuru ise çıkar yapıştırmayan kalıp yapistirmiyor 
0 oy
(7,768 puan) tarafından
Ben sıvı yağla iyice yağlıyorum
0 oy
(16,081 puan) tarafından
Her yerine unun yapisacagi şekilde margarin sür. Üstüne un serp fazla ununu dök. Sonra kalıbı buzdolabına koy keki çırpana kadar. Margarin donacak o arada zaten keki dök ver fırına. Sicakken bile tak diye çıktı benimki
0 oy
(7,783 puan) tarafından
Ben kek yapacağım kabı buzdolabına koyuyorum. Sonrasında fırın ısınırken kek hamurunu hazırlıyorum. Sonra kabı buzdolabından çıkarıp tereyağı ile yağlıyorum. Sonra hamuru döküp iki yere vuruyorum ki havası çıksın. Sonra doğruca fırına. Böyle hiç yapılmıyor ve daha iyi kabarıyor 
0 oy
(8,987 puan) tarafından
Katı yağla yağlayıp buzdolabına koy.. keki hazırla o arada mesela. Kek kalıba kalıp fırına sjsjjs hiç yapışmiyor canım 

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 197 göst.
5 Eylül 2021 Diğer kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 205 göst.
0 oy
7 cevap 210 göst.
9 Kasım 2023 Diğer kategorisinde duygudemirbag47 (467 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 77 göst.
30 Ekim 2023 Diğer kategorisinde Alphavva (68 puan) tarafından soruldu

381,251 soru

11,413,681 cevap

34,960 kullanıcı

...