Bir Soru Sor

Sarma saracam hep klasik yapıyorum siz nasıl yapıyorsunuz ic harcını

0 oy
467 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (37 puan) tarafından
Hep anne usulü yaparım baharat olarak sadece pul biber koyuyorum bu sefer farklı olsun istiyorum en güzel dolmanin iç harcı nasıl yapılır Anneler 

27 Cevaplar

+3 oy
(392 puan) tarafından
Soğanları incecik doğruyorum içine maydanoz doğruyorum birazcık minnacık domates domates doğruyorum rendeden geçirmiyorum içine baharat olarak pul biber karabiber kimyon birazcık sumak Ondan sonra tuzunu ekliyorum salçasını yağını onları da koyuyorum içine bir de 1-2 diş sarımsak rendelersen çok güzel Tat veriyor.
7 önceki yorum göster
(119,286 puan) tarafından
de get laa
tarafından
Haciii sen buralari bilmiyob yemek dedimmi bu taraf:)
(119,286 puan) tarafından
heee heeeee
tarafından
Ahahahah:)
(169 puan) tarafından
Süpersin aynen
-Reklam-
0 oy
tarafından
Benım kayınvalıdem sarımsak koyuyor kucuk kucuk kesıp az da ınce bulgur eklıyor, ben cok begenıyorum 
0 oy
(2,475 puan) tarafından
Etli yapiyoruz sivaslilar
(968 puan) tarafından
+++++++
0 oy
tarafından
Ne var yok koyuyorum ahahahah tavuk göğsünü kasaba söyle kiyma gibi çeksin çok güzel oluyor soğan bulgur pilav tüm baharatlar salça ve bol zeytin yağlı limonlu yaparım çokta güzel olur
0 oy
(2,226 puan) tarafından
Bol soğan nane k biber kırmızı biber kekik de atarım 

Sumak atarım 

Nar ekşisi 

Ocağa koyarken de salçalı su dökerim 

Çok beğeniyorum 
0 oy
(13,852 puan) tarafından
Soğan ve kiymayi kavuruyorum. Nane, karabiber, pul biber, toz biber, tarçin ve tuz ekliyorum. Eşit miktarda pirinç ve bulgur ekliyorum. Sadece kavuruyorum. Pişirirkende limon, tuz, yağ ve su karişimi yapip ekliyorum. 
tarafından
Tarçın mi koyuyor sun gerçekten canım
(13,852 puan) tarafından
Azicik koyuyorum ya. Öyle abarti değil. Biz seviyoruz tadini.
tarafından
Hm eline sağlık kesin Güzel oluyor dur Bülent hanım ağzının tadını biliyor:)
0 oy
(993 puan) tarafından
Bolca soğan, domates , maydonoz ufak ufak dograyip normal pirinç koyarım içine biber salçası ve çok az domates salçası varsa kırmızı toz biber karabiber kimyon ve çok nane katariz zeytinyağı sıvıyağ en son koyup hepsini güzelce karıştırıp sararim annemde kardeşlerimde böyle yapar 
0 oy
(1,278 puan) tarafından

Ben etli yapıyorum kim yese çok beğenir biz Urfalilarin yemekleri güzeldir övünmek gibi olmasın :D kıymalı yapıyorum 

1,2 bardak pirinç

1 baş soğan 

1 baş kuru sarımsak hepsini dogriycaksin

1 tane domates

Domates biber salçası

1 çay kaşığı karabiber limon tuz zeytinyağı

Böyle yapıyorum sende pişman pişman olmazsınuz

(169 puan) tarafından
Bende böyle yapiyom çok güzel oluyor
0 oy
(574 puan) tarafından

Bol soğan koyuyorum robottan geçirip suyunu sıkıyorum biber ve domatesi de robottan geçiririm biber salçası bol yağ maydanoz kuru nane ve reyhan atıyorum o kadar güzel oluyor ki azcık da çekili limon tuzu yiyenler bayılır :P

0 oy
(108 puan) tarafından
Yaprak sarmasiysa soğan Pirinc pul biber dometes salçası biber salçası nane pişerken tekrar salçalı sos ve limon katıyorum çok güzel oluyo tabi zeytinyağı 
0 oy
(551 puan) tarafından
Bir Mardinli olarak tabiki içine kıyma tencere dibine de mutlaka et koyarım. Önce robota soğan sarımsak domates ve maydanozu veriyorum ama çok çevirmiyorum ince ince olacak dikkat edeceksin çekerken. Sonra içine kıymayı pirinci kimyon kara biber tuz biber ve domates salçası sıvı yağ yarım limon suyu koyuyorum güzelce kaşıkla karıştıriyorum bitiyor :) pişince sarmaları içinde dağılıyor yerken. Tavsiye ederim bir dene istersen
0 oy
(679 puan) tarafından
İçine bol bol soğan dogruyorum maydanoz  iki  biber domates tavuk göğsünu küçük küçük  doğrayıp karabiber pul biber nane kekik sumak pirinç koyuyorum satmam meşhurdur yani salça da koyuyorum ve enson sardiktan sonra bir yemek kaşığı salça biraz sumak biraz nane koyuyorum suyuna Ocaka koyuruyorm 
(1,250 puan) tarafından
Çiğden mi yapiyorsun
(679 puan) tarafından
Evet sadece kırmızı eti biraz haşlarim yoksa tüm malzemeleri çiğden yaparim
0 oy
(13,001 puan) tarafından
Soğan salça baharat olarak kırmızı karabiber tuz zeytinyağı  yeşillik olarakta dereotu ve maydanoz  yeşil varsa yeşil yoksa kuru nane
0 oy
tarafından

Farklı tat arıyor san öncelikle


Karabiber
 sarımsak
 kimyon
 nar ekşisi içine
 soğan
 Kuru nane 
ve çok az da Reyhan
 koyabilirsin enfes  oluyor:P
0 oy
(4,223 puan) tarafından
Bol sogan ,yarim kg yaprak icin en az 3-4 tane 

Pirinc 

Domates ve biber salcasi 

Tuz ,karabiber,pul biber, nane ,nar eksisi,1 cay kasigi kadar da toz seker 

Bol zeytinyagi ,hepsini cigden karistirir sararim. 

Yagi ve sogani bol olacak, biber salcasida guzel oldu mu lezzetli olur. 

Pisirirkende uzerine sarma tasi koyarim. Kaynadiktan sonra cok kisik ateste 2.5-3 saat pisiririm. 
0 oy
(2,704 puan) tarafından
Nasil yapacagina bagli bi eksili domatesli sumakli vs yaparsin bide ben kus uzumu cam fistigi sogan tarcin yenibaharli zeytinyagli yapiyorum boyle de yapabilirsin. Kara lahana olursa da kiymali yaparim boyle yani değişir 
0 oy
(562 puan) tarafından
Canım ben tavuk göğsünü biraz iri olacak şekilde küçük küçük doğruyorum pirinç pul biber reyhan nane kimyon maydanoz tuz kuru soğan bolca salça ve yağı güzelce bir legende karıştırıp dolduruyorum pişirirken de tencereye yarım su bardağı yağ ve salçalı su ekleyip pişiriyorum tadı harika oluyor bence özellikle reyhan denemelisin
0 oy
tarafından
Ben soğan doğruyorum ince ince bulgur pirinç koyuyorum maydanoz salça nane toz sumak koyuyorum içine koymazsam üzerine tanesini koyuyorum süzüp bide salçalı su çok güzel oluyor
0 oy
(1,086 puan) tarafından
Valla cnm ben baharat olarak karabiler pulbiler sumak  birde kimyon nar eskisidr koyuyorum biraz soğan maydanoz sarımsak domates biber salça zeytinyağı biraz  ay çiçek yağı koyuyorum 
0 oy
(2,223 puan) tarafından
Bol soğan çekiyorum canım ben robotta çekiyorum sarımsak koyuyorum bolca zeytinyağında onu kavuruyorum ondan sonra salçasını ekliyorum domates ve biber salcasi yine kavuruyorum baharatlarını koyuyorum pul biber isot kimyon kekik bolca nane tuz karabiber birazcık da şeker ekliyorum çok az kaşığın ucuyla sonra pirinçleri koyuyorum güzelce kavurup biraz su döküyorum o suyun çekmesini bekliyorum ondan sonra sarıyorum çok lezzetli oluyor
Sayfa:

İlgili sorular

0 oy
16 cevap 227 göst.
Kızlar yaprak sarma saracam dolaba koysam yarın pişirsem olur mu
14 Ekim 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
27 cevap 358 göst.
Dolma ve sarma harcını pişirir misiniz ?
27 Temmuz 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Miroskos (420 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 140 göst.
Bir şey saracam arabayla ilgili
10 Ağustos 2023 Diğer kategorisinde Prensesp (7,379 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 155 göst.
Kızlar yaprak saracam tuzu nasıl gider
8 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Svgidrmzz (111 puan) tarafından soruldu

379,538 soru

11,361,909 cevap

34,839 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...