Mandiradan sut alip yapiyorum. Haftada 1 kez mayalarim. 1 tencere ,5 te minik kavanoz. Sutu 10-15 dk kaynatirim. Kapayip ilimasini beklerim. Serce parmagimla kontrol ederim , sicak olacak ama elinizi yakmayacak bi sicaklik olmasi lazim. Parmagimi batirir 10 na kadar sayarim eger yanmiyosa sıcaklik iyidir. Organik yogurt almistim onla mayaladim ilk yogurdu. Sonra hep kendi yaptigim yogurtla mayaladim. 21 kez kendi yaptiginiz yogurtla mayalayinca dogal mayaya donusuyomus. İsiyi ayarlayamam derseniz derece alip onlada olcebilirsiniz.