Benim çok sevdiğim ıspanak yemeği şöyle,
Bir tencerede yağ soğan kavuruyorum yarım su bardağı süt ekliyorum 1 yemek kaşığı un iyice karıştırıyorum sonra patatesleri küçük küçük dograyip biraz pişiriyorum sonra ıspanakları ekliyorum baharatlar ekliyorum. Pişince altını kapatıp fırın tepsisine döküyorum üzerine sadece kaşar rendeliyorun kızarana kadar fırında tutuyorum. Herkes çok beğeniyor.