Kuru fasulyem bir turlu guzel olmuyor

Question

Ya cok dagiliyor ya sert kaliyor.zaten esim yemek secen begenmeyen biri boyle guzel olmadiginda cok moralim bozuluyo.dukkanda duruyorum maasim yok ama ev hanimida degilim boyle bi arada kalmislik.evde durup tencere tencere yemekte yapamiyorum iki kisiyiz diye acemiligimi bi turlu atamiyorum yani

Answer 1

Düdüklü de değil de tencerede haşlayın sürekli bakarsınız tam ayarında olduğunda kapatırsınız.

Comments

Kac saat isliyosunuz kac dk haslama pisirme yapiyosunuz

---

Ben yatarken ıslıyorum. Pişme de her fasülye bir değil bazıları çok erken pişiyor ara ara bakarsınız ağzınıza aldığında çok satılmıyor ya da sert değilse tamamdır

Answer 2

Saat tutarak pişir o zamn canim daha iyi olur internetten bakarak yap elin alisirsa kolaylıkla yaparsin

Answer 3

Canım ben şöyle yapiuoruj çok gzuel oluyo soğanı doğrayıp birde yeşil avı biberi doğrayıp kavuşuyorum ardından hangi eti katicaksan onuda katıp kavuşuyorum salca katıp  az bisi de onla kavurup ardından fasulyeleri atıp Bir imi kez de oyke çevirip suyunu dokuyrojm birden suyu boca etmiyorum ama kimyon katmak istersen katabilirsiniz toz pul. Biber çok güzel oluyo ben 2 gün önce tavuk budunu parçalayıp öyle yaptım

Comments

Fasulye onceden islanmis miydi hem islayip hem haslayip ustune bide boyle mi psiriyosunuz

Answer 4

Düdüklüde yapma ben de öyle yaprdim çok ezilirdi. Yada fasulyende iyi olmayabilir. Fasulyeyi tencerede yap zaten maks 45 dk pişiyor hemen çok pisemeden pişmeye yakın olduğunda salçasını soğanı at tamam ama öncesi mutlaka bir satte olsa suda ıslatın 

Comments

Salca ve sogani ayri yerde mi kavurup icine ekliyosunuz.islamadan mi 45 dk bi gece dinlenmis fasulye icin mi gecerli

Answer 5

Ben hiç düdüklüde yapmam. Bi gün önceden ıslatırım ertesi gün öğlen yaparim aksama kadar altı kısık yavaş yavaş pişer. Eşim cok sever benim kuru fasulyemi ayda iki kere falan yaparım bazende kendi özellikle ister

Comments

Sadece islama ve pisirme yapiyosunuz arada haşlama islemi yok oyle mi

---

Önce etini kavururum suyunu çekene kadar sonra soğan. Salcasınıda atar öyle çevirim biraz daha sonra ıslattıgim fasulyeyi döker hepsini beraber pişiririm. Genelde 2-3 saat ocakta kalıyor. Çektikçe su ekliyorum. Pişmiş oluyur

---

Oo cok uzun biz dukkani kapatip eve geliyoruz ikimizde ac oluyoruz halimde olmuyo o kadar ugrasmaya zaten.ev hanimliginda bu dedigin olur.onceki gunden yapsam bi turlu onada elim gitmiyo karnimizi iki lokma doyurup yatiyoruz.ama beyfendi hem beni çanta gibi yaninda istiyo hemde evi tertemiz tenceresi kaynar durumda istiyo.diyorum bazen evde kadin mi bekliyo ne bulursan onu yiyceksin diyorum evde birak diyorum birakmiyo sıkılıyomus dukkanda bensiz

---

O zaman olmaz dediğin gibi. Bende çalışırken basit şeyler yapardım. Ne yaparsam yapayım sesi çıkmaz yer eşim yurtta büyüdüğü için ev yemeğinin kıymetini bilir

Answer 6

Ben akşamdan suya koyuyorum, düdüklü de 45 dk pişiriyor um şu an nefis olmuş=) tabi ki tereyağ soğan et güzelce kavuruyorum. Sen istersen sadece fasulyeni haşla en az yarim saat, sonra tencerede yag salça et soğan kavur fasulyeni ekle kontrol ederek istediğin gibi pişene kadar kaynat