Tarif sorcam canlar

Question

Normal su bardagi olcumunde 3 su bardagi una kac su bardagi su dökmem lazim arabaşi hamuru icin 2 kisilik ztn bide bu borcamda olurmu bide tuz ne kadar dokuyum ?

3 su bardagi un kalmis da

Answer 1

Acil cvp veren.

Answer 2

3 su bardaği fazla olur. 2 bardak una 10 bardak su ile yap. 

Comments

Aboo cvp glmeyince doktum 3 su bardagina 3 su bardagi su koydum kiz oda cok civik olmazmi

---

Yok canim tam ölçü bu. Yani şöyle söyleyeyim 5 su bardaği su ve 1 bardak un şeklinde yaparim. Kaynadikça koyulaşiyor zaten.

Answer 3

Ölçü 1e 6 yapiyorum canim sert seviyorsan 1 e 5 yap

Answer 4

3 su bardağı una 5 su bardağı su köy bacı yarısını kaynat yarısını un ile çırp putursuz kalana kadar ben çok yaparım çokta severiz 

Tuzu damak zevkinize göre ayarla bakarsın anlarsın zaten evet o borcamda olur kalın dökme borcam büyük de yeterli küçükse iki tepsiye uyarla

Comments

Kivam nasi olyo asko bu borcam iyimi kalinligi nasol olur

---

Kuzum borcam büyük mü resimden anlamam kıvamı koyu oluyor muhallebi Füsun

---

Hiç yapmadım çok merak ediyorum bana detaylı bi tarif verebilir misin canım yada tam tutuyor dediğin bı tarif varsa link atabilir misin

---

Başa yazıyorum

---

Teşekkür ederim:)

---

Kuzum bebe durmadı kaseye olacaktı ora rica ederim

Answer 5

Arabaşı tarifi (Yozgat yöresine ait )

Kaz ördek hindi tavuk olabilir yoksa 

Tavuktan olur kalabalığa göre et yani 

Malzemeler not kişi sayısına göre ayarlanacak 

Tavuk 

Un 

Pul biber

Tuz 

Salça

Sıvıyağ 

Yapılışı tavuk haşlanır 

Didiklenir 

Un kavrulur un açık kahve köpüğü bir renk alması gerekiyor rengi çorbayı etkiliyor 

Salça yağda kavrulur kavrulan salcanin üzerine et suyu konur az miktarda kavrulan un eklenir putursuz olana kadar karıştırılir kalan tavuk suyunun üzerine salçalı karışım dökülür karıştırılır bir taşım kaynatılır çorbanın kıvamı cıvık ise un kavrulur eklenir çırpılır kıvamına göre ayarlanır 

Didiklenmis tavuklar eklenir baharatlar eklenir altı kapatılır çorba hazır 

Hamuru 

3 su bardağı una ben 5 su bardağı su korum 

2 buçuk su bardağı su ile unu güzelce krema GİBİ ilana kadar çırpalim 

Tuzunu ekleyelim kalan suyu ocağa köyüp kaynatalım su miktarı 2 buçuk su bardağı siz kişi sayısına göre ayarliya bilrisiniz 

Hamur topak olmayacak şekilde pişirilir 

KÜÇÜK KASEYE DU KONUR HAMUR BİR MİKTAR SUYUN İCİNE EKLENİR EGER HAMUR SUYUN DİBİNE DEĞİLDE ÜSTÜNDE DURUYORSA HAMUR PİSMİSTİR EGER ÇOKERSE PİŞMESİ GEREKİYOR DEMEKTİR YIKANMIŞ TELSİLERE HAMUR PAYLAŞTIRILIR SALLANIR Kİ DAĞILSIN DONACAK ÇÜNKÜ 

HEMEN DOSARİYA KOYULMAZ CATLAR SOCAK SOĞUK KARİSİRSA İLK SICAĞI XİKİNCA DIŞARIYA KONULA BİLUR TEMİZ BİR YERE AFİYET.OLSUN. UAPAN BACILAR