Trilece tarifi sıkıntı

Question

Karamel yapamadım kızlar yaktım nasıl yapıyorsunuz 

Answer 1

Aman en iyisi bimden alıyorum  valla çok güzel oluyor karamel yapmak zor iş bacım

Comments

Güzel oluyor mu ben de gideyim de alayım o zaman tüh krema gitti :)

Answer 2

Ben karameli hazır alırım genelde ☺️

Comments

Ben de öyle yapayım o zaman krema gitti :))

Answer 3

Tekrar yapcan mecbur canım 

Comments

Hazır alicam

Answer 4

Canim basinda bekleyip kasik degdirmeden tavayi sallayarak sekeri erit sonra tereyagi koyup kremasini koyup kasistircan sekerini mi fazla beklettin 

Comments

Evet fazla bekletmisim oldu mu olmadı mı acaba derken yakmışım :)

---

Tamami eriyince olmus demektir canim bari kremasini filan dökmeyip tekrar şeker eritseydin

Answer 5

Altını çok açmış olabilirsiniz. Bir de kremalı değilde nişastalı deneyin isterseniz o da güzel oluyor. Şekeri büyük göze kısık ateşte koyun karamelize olunca çok bekletmeden su koyun bı bardakta nişastayı suyla hazırlayıp karamel eklerseniz güzel bir karamel sos oluyo 

Answer 6

İki gün önce yaptım çok iyi yaptığım tatlılardan biridir canım öncelikle bu linki bırakayım ben hep bu tarifle yapıyorum tek farkı ben keki için yumurta sarısı ve beyazını ayırıyorum.

Karamel yaparken mutlaka ocağın başında olmalısın çelik tencereyi ara ara ocaktan almalısın orta kısığa yakın ateşte ara da sallıyorum şekerin iyice erimesini beklemesen de olur. Sadece mutlaka ara ara ocaktan alıp kaşık değdirmeden sallaman lazım 

Comments

Bu arada hazır almanı önermem kendi evde yaptığın karamelin lezzeti çok başka oluyor

Answer 7

Bimden alıyorum çok güzel oluyor 

Comments

Vine gittim yoktu