0 oy
142 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (1,088 puan) tarafından
Ve püf noktalarını söyleyin herkes faydalansn :)

8 Cevaplar

0 oy
(1,634 puan) tarafından
Mayali mi mayasiz mi
-Reklam-
0 oy
(1,018 puan) tarafından
Nefes yemek tariflerindeki puf poğaça tarifini yaparım hep pamuk gibi olur bayatlamaz öyle hemen bence püf noktaları yumurta süt ve. Su mutlaka ılık olacak ve hamuru cıvık bırakacaksın öyle mayalansin uzun süre yogurmakta çok oenmli ve en önemlisi tepsi mayası en az 20 dk tepside mayalanmali 
0 oy
(6,184 puan) tarafından
0 oy
(8,926 puan) tarafından
Bütün malzemelerini hepsi oda sıcaklığında olsun. Yumurta yağ filan hepsi. Süt ve su ılık olsun.. Hamur hazır olunca en az on dk kadar yoğur. Tepsi mayası da mutlaka yap
0 oy
(438 puan) tarafından
Şerit pogaçadan vazgeçemiyorum hiç ne zaman poğaça yapsam onu yapıyorum hemen dün yaptım hatta. Bir dene derim.

İki su bardağı ılık süt.

Bir paket kuru maya 

2 yemek kaşığı şeker 

(İlk önce bunları karıştırma kabına al aktiflestir çırp iyice güzel kabarıyor ondan sonra) 

Bir su bardağı sıvı yağ 

 İçine iki adet yumurta akı at sarısı üzeri için. 

5-6 su bardağı un gidiyor bu tarife bir tatlı kaşığı da tuz 

Unu azar azar koy silikon kepçe varsa onunla cirpa cirpa yap hamur agirlasinca kıvam alinca elinle yogurmaya devam edersin yoğurduktan sonra kapat üzerini 1 saat beklet 

İç harca haşlanmış patates baharatlı bir şekilde koyuyorum şerit poğaca şeklini verip üzerine sarısını sürüp çörek otu atıp doğru fırına. 

:))
0 oy
(645 puan) tarafından
0 oy
(331 puan) tarafından
Sütü fazla koy yumuşacık oluyor
0 oy
(1,024 puan) tarafından
Valla ben nefis yemek tarifleri sayfasından simit tarifi yazıyorum o tarifteki hamurla yapıyorum efsane oluyor poğaça tarifi yazılarındaki hamurla yapıyorum poğaçalarım ağır sert oluyor 

İlgili sorular

0 oy
8 cevap 193 göst.
0 oy
1 cevap 91 göst.
15 Haziran 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde 20002003 (196 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 129 göst.
4 Nisan 2023 Yemek-Tarifler kategorisinde ayse.gul (582 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 197 göst.
24 Aralık 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde ZelihaAytac (636 puan) tarafından soruldu

379,998 soru

11,375,276 cevap

34,859 kullanıcı

...