Hic duymadım bunu ama eminim bir faydası vardır her seyin zerresine kadar faydalı da biz pek ilgilenmiyoruz kaba kısımları ile :/) sadece ezip salatasını yapıyorum ezme şeklinde hardal zeytinyağı limonla. Bazen de kahvaltıya labneli cevizli yapıyorum büyük kızım öyle seviyo diye :)