Kızlar dün arkadaş paylaşım yaptı video fakat kısaca yazayım
Keki için
3yumurta oda sıcaklığında
1 su bardağı şeker güzelce cirpilacak köpük
1 çay bardağı sıvı yağ ve süt bunları mikserle
Kabartma tozu vanilin 3 kaşık kakao 1.5 bardak un eleyerek bunu el çırpıci ile cirptim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat gibi pisti bu firininiza bağlı
Üzeri pastaci kreması için malzemeler
1 çay bardağı şeker
1 litre sütün bir çay bardağını kek için ıslattım 1 çay bardağı nida kekin içine kullandım yani kalan 750 ml kadar kalıyor süt kreması için 2 yemek kaşığı mısır nişasta si tatlılar için uygun oluyor aklınızda olsun, 3 yemek kaşığı un cirpici ile karıştırarak koyulasana kadar cirpilacak pişince altını kapatacaksınız 1 tatlı kaşığı tereyağı koydum erittim soğuyunca toz krem Santi koyup güzelce cirptim....
Pişen kek soğuyunca 1 çay bardağı soğuk süt döktüm en kedin üzerine kremayı güzelce sürdüm muzlari dosedim sıra sıra en son üzerindeki ganaj için
200 ml krema yi çok az ilittim içine kendim göz kararı bitter ve sütlü çikolata koydum 180 gram kadar erittim en son muzlarin üstüne güzelce eşit sürdüm en son kenarlara fındık la süsledim.....
Bu ölçü kızlar tam tuttu inşallah denersiniz sevgiler :=)