bir bardak süt 1 bardak su 1 paket toz maya kuru maya yani, tuz, biraz şeker bir bardak sıvı yağ ununu da çok olmayacak şekilde 5-6 bardak ekle çok katı olmasın sen bilirsin artık gerisini
Mayalandır,iki tepsi çıkar bundan.istersen tepsiyi yağlaöyle ellerinle yay istersen unla aç öyle tepsiye koy
Sosu için, 3-4 domates rendesi yarım yemek kaşığı salça biraz sıvı yağ kekik bir tane sarımsak rendele tuzunu karabiberini koy hafiften sulandır önce hamurun üzerine onu yay sonra üzerine kaşar serp sonra istediğin malzemeyi koy kuşum