Güzelce yika , Isla en az yarım saat önceden .yine yıka suyundan arındırıp margarin +sıvıyağ da kavur kavururken bulyon atacaksan at onu da bı güzel yedir ..biyandan caydanlikta kaynar suyun hazır olsun ...güzelce kavur orta-yuksek arası ateşte tuzunu da at ...sonra kavrulunca kuruyunca iyice pirinçler .yavaş yavas suyunu dok ...pirinçleri duzle .su da pirinçleri 1-2 parmak geçsin .ağzını kapat ..altını kis...su çekince kapat altını sar dinlensin...
Unutup yaktiklarim haricinde hiç pilavim kötü olmadı bugüne dek :)