Bende pişirirken sulu seviyorum canım çok kuru hoşuma gitmiyor....
Bide sarmakla alakası var sıkı sararsan içine su çok dolmz kuru olur....ama gevşek sararsan içi sulu sulu oluyor..
Ölçülü yapmıyorum hiç
Soğan sarımsak domates pirinç maydanoz. biber ve domates salçası...
Baharatlar karabiber pul biber kimyon nane ve reyhan katıyom.. birazda limon sıkıyorum...
İç harcım böyle canım