Öncelikle fırınımızı 75 dereceye ayarlıyoruz.
Sütümüzü de bu fırında 1 saat boyunca bekletiyoruz. Ben borcamda fırına verdim.
Mayalanan yoğurdu hemen fırından çıkartmıyoruz, soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan yoğurdu dolaba alıyoruz ve istediğimiz zaman afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.