hiç yapmadığım bir yemeği soracağım

Question

Kızlar benim yarın ablam ve eniştem gelecek yılda bir kere geliyorlar bende iki tane tüm tavuk alıp tüm bir şekilde firinlamak istiyorum sorum şu nasıl fırınlarsam dışı yanmadan içi de pişmiş olur hiç yapmadım netten baktım biraz herkes farklı yapmış deneyimli olanlar daha önce yapmış olanlar bilginize ihtiyacım var. Yanına mercimek çorbası bezelyeli pirinç pilavı salata yoğurtlu kus kus yapmayı düşünüyorum başka ne yapabilirim tatlı da muhallebili kadayıf tatlısı yanına birşeyler olsa daha iyi olur diye düşünüyorum ne yapacağımi bilmiyorum tek tatlı olmasın diye düşündüm

Answer 1

Fırın poşedi kullan canım

Answer 2

Ben bugün bir tarif gördüm yapacaktım ama ufak bir kaxa yaşadık yapamadim adam 150 derece 2 satte fansiz pişirdi hic te yanmadi 

Answer 3

Kiz bide onun icine pilav doldurup piairiliyomus da bende onu merak ediyom.

Butun pisirdim ama sade firin posedine koymustum cnm

Answer 4

Fırın posetine koy pişir önce sonra poşeti yırt üstten biraz kızarsın üstü tamam derisiyle atarsan fırına derisi hemen kızarıp yanıyor gibi oluyor ama onunda güzelliği ayrı tabi o kadar olsun yanindaki ekstralar da yeterli bence canm insan yetmez doyulmaz belki diyor ama oruçlunun gözü açtır fazlası kalıyor hep

Answer 5

Kendi yaptığım gibi anlatayım belki hoşuna gider yaparsın. Salça, yoğurt, yağ, baharatı karıştırıyorum her yerine sürüyorum tavuğun. Bazı yerleri bıçakla delip içine sarımsak koyuyorum. Üstüne ıslatılmış pişirme kağıdı koyup folyoyla sarıyorum 200 derece fırına atıyorum. 1-1,5 saat üstü kapalı pişiyor sonra folyoyla pişirme kağıdını açıyorum kızarana kadar kalıyor fırında. Çok lezzetli oluyor hemde kurumuyor

Answer 6

Düdüklüde üç saat kısık ateşte pişince lokum gibi oluyo dışına bikaç limon tuzu sarımsak salça baharat sür susuz ver fırına .bikaç bıçak sapla

Answer 7

Once tuzla ovalıyorum.. Sonra 2 kasık yogurt, baharatlar salca ile sos yapıp heryerı ne suruyorum. Bıcakla cızıkler acıyorum. Gogus kısmı alta gelecek sekilde fırın posetıne koyuyorum izlerinden üzerınden delıyorm posetın. Fırının alt kademelerıne koyup 1,5 saat pısırıyorum en son posetı uzerınden acıp kızartıyorum cok guzel yumusacık oluyır ayrılıyor tavuk

Comments

Fırın poşeti yanmıyor demi ben öyle duyumlar aldım

---

Yok cnm kararıyor ama tavuk pisiyor yınede

---

Posetsiz ve haşlayıp pişirdim ve gayet güzel oldu teşekkür ederim bilginiz için fırın poşetim yoktu aldırma imkanım da yoktu eşim iftar saatine 20 dk geliyordu

---

Afiyet olsun canim ellerine sağlık. Hasladıysan cabuk pışmiştır ıyı yapmıssn☺️

Answer 8

İlk önce haşla tavuğu güzelce sonra üzerine bi kasede yağ bol sarımsak tuz kekik toz biber pul biber biraz salça karıştır sür altına da patates doğra kekik sarımsak tuz yağ ile baharatla tavukları üzerine koy patateslerin üzerine birazcık da tavuğun suyundan dök at fırına yarım saatte bir çevir patetese gelen yüzünü dışı çıtır içi Yumuşacık fırın tavuk olur. Afiyet olsun❤️

Comments

Ne kadar süre hasliyorsunuz peki

---

Yarım saat kırk beş dakika haşlasan düdüklüde yeter

---

Güzel oldu bilginiz için teşekkür ederim 30 dk pişirdim bende düdüklüde çok güzel oldu herkes ye beğendi

Answer 9

Fırın poşeti kullana bilirisn ben nasıl yapıyorum biliyo musun patates leri güzelce yağlayıp tuzluyorum tepside üstüne parça parça kestiğim tavukları atıyorum hepsini güzelce harmanlıyıp atıyorum fırına hiç poşet folyo kullanmıyorum yanmıyor ztn pişiyor sos vss kullanmıyorum öyle daha lezzetli oluyor 

Comments

Tüm tavuk şeklinde yapmayı istiyorum diğer türlü parça şeklinde hep yapiyorum

---

Poşetinde direk Fırına atıyorum yağ tuz pul biber

Answer 10

Önce haslayip sonra sosunu surup fırına atıyorum cnm kesinlikle çok güzel oluyor. İçi pisti pismedi derdi de olmuyor direk koysan fırına saatlerce fırın çalışacak böyle daha pratik geliyor bana görüntüsu de güzel oluyor. Hem haşlama suyuna pilav da yapıyorum iyi oluyor.

Comments

Ne kadar hasliyorsunuz tahmini süre

---

Valla canım bıçakla bakıyorum pişmesine yine yarım saatten fazla sürer

---

Düdüklü de 30 dk pişirdim yoğurt avcar yaptım sürdüm nar gibi pisti tadı da çok güzel oldu herkes beğendi teşekkür ederim bilginiz icin

---

Afiyet olsun canım benim