Bir Soru Sor

Poğaça yla ilgili kizlar yumuşak olması icin

0 oy
438 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (2,644 puan) tarafından
Kızlar diyorum Ramazan'a. Poğaça yapayım geçende yapmistim hatırlarsanız attım buraya çok güzel oldu ama sert oldu kurabiye gibi yumuşak olması için ne yapmam lazım görümcem yaptığında çok yumuşak oluyo.

27 Cevaplar

+1 oy
(6,313 puan) tarafından
Ben soda koyarım içine puf puf olur
14 önceki yorum göster
(6,313 puan) tarafından
Kız hamur teknesi işte  leğen mi diyon sen anla işte
(6,313 puan) tarafından
Hamur leğeni:)))
tarafından
Ewet:)))saol kızma kiz
(6,313 puan) tarafından
Yok kız kızmadım kahkaha emojisi koydum görünmedi:))
tarafından
:))tam kiz
-Reklam-
0 oy
(606 puan) tarafından
Valla poğaça bende metale siyorumnyaptikalrim hep tatsız tuzsuz ama yumuşak oluyor 
0 oy
(2,529 puan) tarafından

Ayy sana bir tarif atayım parmaklarını da yersin :P

https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yumusacik-pogaca/

(2,644 puan) tarafından
Acaba Maya kullanmadım diye mi yumuşak olmadi
(2,529 puan) tarafından
Kız mayasız poğaça mı olur sjsjsj
(2,644 puan) tarafından
YouTube dan baktım cnm maya yoktu
(2,529 puan) tarafından
Kuzu o kabartma tozu olan pogacadir. Pastane poğaçası gibi olan yani. Sen bunu dene benim attığımı
(3,445 puan) tarafından
Bende hep bu tarifi kullanıyorum çok güzel oluyor
0 oy
(4,875 puan) tarafından
Hamuruna zeytinyağı koyarım. 

Hamurunu çok sert tutma.
(2,644 puan) tarafından
Acaba Maya kullanmadım diye mi yumuşak olmadi
(4,875 puan) tarafından
Mayasız çok sert olur zaten kiii yumuşak olması için mecburen maya katman gerek
(2,644 puan) tarafından
Tamam canım çok teşekkür ederim maya yaş maya kuru maya fark eder mi
(4,875 puan) tarafından
Farketmez
tarafından
Süt kullanmayıncada yumuşak olmaz dün yaptım ilk defa sütsüz olmadı yoğurt katmisimtim normalde süt katarim yunus yumus olur sütsüz aslandenemem
0 oy
(14,428 puan) tarafından
Sütle yoğur ve gayet yumuşak kıvamlı olsun
0 oy
(850 puan) tarafından
Süt kullanım ve hamurunuz sert olmasın.. 
(2,644 puan) tarafından
Hamur sert değildi ilk sert yapmıştım anneme sordum öğretti Acaba Maya kullanmadım diye mi yumuşak olmadi
(1,185 puan) tarafından
Tabi canım maya olmadan pohaça yumuşak olmaz ve cıvık tut hamurunu
(2,644 puan) tarafından
Tamam canım çok sağolun ☺️
(1,185 puan) tarafından
Rica ederix
0 oy
(13,563 puan) tarafından
YouTubedan bit tarif denedim benimki bu sefer oldu hep kurabiye gibi olurdu sinir olurdum hatta o kadar yumuşak olmuştu ki birbirine karışmıştı     
(2,644 puan) tarafından
Hamuruna maya katmadim ondan olabilir bende YouTube yaptim
(13,563 puan) tarafından
Bu tarife birebir uydum sadece tuzu unutmuşum biraz tatlı olmuştu unuda kıvamına baka baka ekledim bir saat kadar beklettim. Maya kabartıyor yumuşak olmasını sağlıyor
0 oy
tarafından
Her şeyi ılık bir şekilde koyman gerek hamurun yumuşak olucakki bogaçada yumuşak olsun  mayalı hamur daha puf puf oluyor sıcak bir yerde mayala ben hamuru elime yapisicak bir şekilde yoguruyorum mayalaninca zaten toparlaniyor
(2,644 puan) tarafından
Tamam canım çok teşekkür ederim ☺️
0 oy
tarafından
Ben ilk yaptığımda yumuşak oluyor ertesi gün sertleşiyor 
(2,644 puan) tarafından
Benim görümcem çok güzel yapmisti ilki de yumuşaktı ertesi güne de yumuşak kalıyordu ama ben bı iki kere yaptım sert oldu kurabiye gibi  yaptığım pogacadan seven eşim. 2gun yedi daha yemedi ☺️☺️☺️
0 oy
(2,039 puan) tarafından
Benim pogacam meşhurdur 

1 bardak süt 

1 bardak sıcak su 

1 bardak sıvıyag 

1 paket instant maya 

1 tatlı kaşığı tuz 

3 kaşık şeker 

İyice karıştır üzerine aldığı kadar un ekle ama unu azar azar ekle hamur toparlandigi anda un eklemeyi bırak burası ince çizgi canım unu fazla gelirse kuru olur birde iyice yoğurman gerekiyor kapağını kapatıp fırına koy 1 saat mayalansin sonrasında şekil verip tepsiye diz üzerine yumurta sarısı 180 derecede pişir pamuk gibi olur 
(6,836 puan) tarafından
Bu gerçekten çok güzel dene pişman olmazsın ben bu tarifi hep 2 katı yapıyorum buzlugada atıyorum
(2,039 puan) tarafından
Aynen bende bol yapıp buzluğa atarım ani misafire yada kahvaltıya ekmek olmayınca çok pratik oluyor
0 oy
tarafından
Sütlü yaparsan yumuşak olur birde fırından çıkardığında üzerine su serpip üstünü bir örtü ile kaparsan pamuk gibi poğaça olur 
0 oy
tarafından

Ben bu tarifi yapıyorum buzluğa koyuyorum ne zaman çıkarsam pamuk gibi

Ama diğer yaptıklarımda yumuşak. İyi yoğur ve hamuru sert yapma. 

image


1 önceki yorum göster
tarafından
Kız Allah seni:)
(2,644 puan) tarafından
Artık alışveriş yaptıktan snra bidaha yapayım malum marketlerde yağ kalmiyo☺️☺️☺️☺️
(6,836 puan) tarafından
Mrb  kizlar size bi tavsiye yumurta akını katmayın pogacaniza  yumurta akı daha çabuk bayatlatiyo
tarafından
Hmm kiz ben hep katarim bazen sarisiyla bazen tek. Ama soğuyunca buzluğa koyarım yemeden birkaç saat önce çıkarınca yeni yapmış gibi. Birde üzerine yumurta sarısı yerine süt sürünce de güzel oluyor kizarmasi tadı falan
(6,836 puan) tarafından
Bender hep katardım biyerde duydum  katmıyorum artık bende süt sürüldüğünü bilmiyordum
0 oy
(5,560 puan) tarafından
Görümcen den tarif al ☺️
0 oy
(1,850 puan) tarafından
Mayalı hamur ile yapacaksın. Hamur biraz yumuşak olacak tepsi mayasını güzel alacak. Ozaman yumuşak puf puf olur. Yas maya ile daha yumuşak oluyor 
0 oy
(294 puan) tarafından
Kuzum sana bi tarif vereyim kalk dene maya yaş maya olsun ama taze maya olacak dondurucudan çıkarttıgınla olmaz 1 paket yaş maya 2 su bardagı su 1 çay bardagı yag 3 yemek kaşıgı şeker 1 tatlı kaşıgı tuz koy kaba bi karıştır 4 su bardagı un ekle cıvık olcak yarım su bardagınıda yavaş yavaş elini çıkartmada kullan tezgahı yarım su bardagı unun birazını dök elini unla hamuru dök birazda yogur orda kalan unla tepsiye şekil ver koy 20 dakika kadar mayalansın yumurta sarısını sür toplam 5 su bardagı un kullancaksın yani hamurun az cıvıklı olacak ama güzel kesek kesek olacak baya yogur toplam 15 20 dakika sürecek yani yapımın 
0 oy
(547 puan) tarafından
Ben hep bu tarife göre yaparım ve hep yumuşak olur 

0 oy
(49 puan) tarafından
Canım instant maya kullan onu 1 tatlı kaşığı şeker ve ılık sütle ilk önce karıştır sonra diğer malzemelerini koy tarifin neyse en az yarım saat mayalanmaya bırakırsan puf puf poğaçalar elde edersin 
0 oy
(2,722 puan) tarafından
Yaş maya kullan ve hamurunu çok yumuşak yoğur
0 oy
(3,445 puan) tarafından
Önce süt maya ve şekeri iyice karıştır böyle üstü göz göz olana kadar üstünü kapatıp beklet en fazla 10-15 dk beklet ondan sonra diğer malzemeleri ekle güzelce sıkı sıkı sar güzel mayalansın tepsiye dizdikten sonra bı 15 dk daha beklet öyle at fırına ben öyle yapıyorum 2 tepsi eşim tepsiyi önüne alıp 10 dk da içinden geçiyor ☺️
0 oy
tarafından
Kesinlikle yaş maya ile dene. İnstant kuru maya bile puf puf olmuyor kaç kere denedim hepsinde öyle oldu. Yaş maya ile mükemmel kabarıp yumuşak oluyor
Sayfa:

İlgili sorular

0 oy
10 cevap 204 göst.
Kızlar bildiğiniz yumuşak mayalı poğaça tarifiniz var mı
3 Mart 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde 2323 (2,165 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 196 göst.
Kızlar mayalı poğaça tarifi istiyorum sizden hamileyim canım çekiyor.
18 Şubat 2024 Diğer kategorisinde Burcu13 (298 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 129 göst.
Kızlar süt olmadan poğaça olurmu?
27 Ekim 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde Damla berna (1,762 puan) tarafından soruldu

383,065 soru

11,466,234 cevap

35,068 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...