289 göst.
(798 puan) tarafından
Sutlac yapıyorum toprak kaselerde  ama pirinç lapa kalıyor içinde eşimde sevmiyor o şekilde diyor blendera vur biraz denemedim ama nasıl yapayım lapa olmaması için.

Tarifin şu

1 su bardağı pirinci 2 şu bardağı ile pişiriyorm suyunu çekince üzerine 1 lt süt ekliyorum sonra içine vanilya nişasta sker vs koyuyorum kaynayinca kapatıp köşelere koyuyorum üzeri kizarinca çıkarıyorum 

12 Cevaplar

0 oy
(61 puan) tarafından
Yarım su bardağı dene canım ben hep öyle yapıyorum güzel oluyor
(798 puan) tarafından
Pirinç mi yarm şu bardağı olsun
(61 puan) tarafından
Evet canım bide vanilyayı ocaktan alınca koyarsan daha iyi olur kokusu içinde kalır
(798 puan) tarafından
Deneyeyim bu sefer tşk ederim
(61 puan) tarafından
Rica ederim canım
0 oy
(2,054 puan) tarafından
Ben 1 litre süte 1 cay bardagi pirinc katiyorum ve suyla tamamen pişirmiyorum cok hafif cig kaliyo ve  biraz sütü de çekince guzel oluyo canim. Benim esim zaten sutlac sevmez ama ben boyle cok seviyorum.
(798 puan) tarafından
Pirinç mj fazla geliyor diyorsn
(2,054 puan) tarafından
Bence oyle bi de ben nisasta katmam hic  sadece 1 pk şekerli vanilin o kadar
(798 puan) tarafından
Deneyeyim Ayşegül teşekkür ederim
(2,054 puan) tarafından
1 cay  bardağı  pirinci yıkayıp 1.5 su bardağı suda pisiriyorum tamamen suyunu cekince 1 litre sütü katıp göz göz oluncaya kadar kaynatıyorum  5 dk oyle kaynıyo en son şekeri katıp 5 dk daha kaynatıyorum. Altini kapatinca da vanilini ekleyip kaselere bölüyorum.  Fırına verip uzeri kızarınca aliyorum fırından
(2,054 puan) tarafından
Ben boyle yapiiorum canım hosuma gidiyo boyle
0 oy
(186 puan) tarafından
 Canım başta bende yapmıştım lapa sonra iki püf nokta olduğunu fark ettim dibi tutmaması için ve lapa olmaması için karisrir bide nisastayi tatlıya eklemeden sütle erit yada az suyla sonra tatlıya az az ekle karıştırarak ekle genelde nisasta lapa yapiyor
(798 puan) tarafından
Eriterek koyuyorum ve dibe ypismz benim ama firinda oluyor işte lapa
(186 puan) tarafından
Bilmiyorum canım ben öyle yaptıktan sonra olmadı lapa
0 oy
(898 puan) tarafından
Böyle başlıkları görünce meraktan giriyorum.vallahi :)) 
(798 puan) tarafından
Biliyorum işte ne gelirse başa meraktan geliyor:D
(898 puan) tarafından
Napayim ilgimi çekiyor:))
0 oy
(274 puan) tarafından
Canim ben sütlacı yaparken pirinci önceden haslamiyorum sutumu kaynatırım pirinci yıkarım içine atarim başından ayrılmam karıştırırım ki dini tutmasun bende lapa sevmedigim icin dikkat ediyorum gayet guzel oluyor
0 oy
(268 puan) tarafından
Yarim su bardagi pirinci 2 subardagi suyla hasliyorum braz sulu kalacak sekilde ayarlayip sut wanilya sker ekleyip srekli karistirarak pisiriyorum en sonda nisastasini ekliyorum gzel oluyo
0 oy
tarafından

litre süt
– 1 su bardağı şeker
– Yarım su bardağı pirinç
– 3 yemek kaşığı buğday nişastası
– 1 paket vanilya
– 2 su bardağı su

Gelelim fırında sütlaç nasıl yapılıyor? sorusunun cevabına;

Hazırlanışı

  1. Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
  2. Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 1/3 su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
  3. Sütlaçları fırına sürelim. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 200 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.
tarafından
Elif Atalay tarifi bire bir tutuyor
(798 puan) tarafından
Elif atalar nefis yemek tarifi de biliyorum yaptım yine ayni
0 oy
(1,216 puan) tarafından
Canım suyun içinde pilav gibi pişmiş oluyor birde sütle pişince lapa oluyor. Suyun içinde çok pişirme veya su miktarını azalt. Biraz çiğimsi kalsın sonra sütle piştiğinde tam pişmiş ve taneli olur lapa olmaz. Ben birde portakal veya limon kabuğu rendeliyorum süt kokusu olmasın diye
0 oy
(87 puan) tarafından

Blender bende denedim biraz daha etkisi oldu ama pirinci de azaltsam blender da kullansam sonuc hep ayni o pirinc agiza geliyor disarda yediklerim gibi olmuyor:)

(798 puan) tarafından
Nerde hata yapıyoruz o zaman:))
(87 puan) tarafından
Ah bir bilsem :)
0 oy
(175 puan) tarafından
Canim ben ayrı ayri pisirmem sütü kaynatir icine pirinci atarim kontrollü olarak pisiririm pirinçleri yumusar alir toprak kaselere alırım yuzu kizaror böyle
0 oy
(366 puan) tarafından

Kız benim de canım bugün sütlaç çekti Bi tarif bulamadım nette doğru düzgün. Belki kızlar konulmuştur dedim Bi baktım post açmışsın yeni.tesadüfün böylesi :D:angel:

(798 puan) tarafından
Ne güzel. Yaptın mı. Bari
(366 puan) tarafından
Evett yaptım canım. Yukarıda B i arkadaş paylaşmış Bi yerden onu yaptım daha denemedim ama güzel gibi oldu bakalım :)
0 oy
(1,102 puan) tarafından
Pirinc cok canim ben yarim su bardağı kullanıyorum 
(798 puan) tarafından
Bu sefer azaltarak yapacağım

İlgili sorular

2 cevap 176 göst.
15, Mayıs, 15 sehercaner (206 puan) tarafından soruldu
15 cevap 137 göst.
2 gün önce Tosbikk (186 puan) tarafından soruldu
20 cevap 291 göst.
10, Eylül, 10 nrdn91 (444 puan) tarafından soruldu
4 cevap 130 göst.
4 gün önce Dilaraaa (313 puan) tarafından soruldu
2 cevap 154 göst.
17, Haziran, 17 ❤ yunus emrem ❤ (2,465 puan) tarafından soruldu
4 cevap 227 göst.
21, Mart, 21 Rabiaua (2,286 puan) tarafından soruldu

28,362 soru

262,369 cevap

473,456 yorum

3,152 kullanıcı

Kategoriler

...