211 göst.
(30 puan) tarafından

Siz nasıl yapiyosunuz yogurdu

15 Cevaplar

0 oy
(97 puan) tarafından
Canim bizim burda hazırdan baska süt bulunmuyor.ben hazır sütten yogurt yapiyorum. Ama tabi biraz daha sulu oluyor.tadi guzel oluyor ama
(30 puan) tarafından
Bebeğine yoğurdu nasıl yaptın cnm tarifini verirmisin
(97 puan) tarafından
Canim hamileyim daha dogurmadim ama bebegim icin yapiyorum yinede :) sutu kaynatma ilit parmagini sokunca 7 saniye durabilsin icinde. Sonra bi kasede yogurt koy uzerine biraz sut dok tahta kasikla karıştır. Suru yapacagin kavonoz yada kaplara paylaştır. Ustune yogurttan paylaştır hepsine..tahta kasikla icini 2 kere karıştır. 6 7 saat dinlensin sonra dolaba koy 1 gun beklesin.sonra yiyin.mayayla mayalayin bebeklere diyorlarsa onun yogurt icin ozel mayalari satilir.babannem alir yapardı onlardan al yap canim
0 oy
(806 puan) tarafından
Sütçü  falan  gelmiyor mu ya hazır süt ile yapma yani
(30 puan) tarafından
Yok burda bulunmuyo
0 oy
(286 puan) tarafından
Canım sütü 10 dakika felan kaynat sonra serç parmağın 8 saniye dayanıcak kadar soğusun bi kasede yoğurt biraz sıcak sütten koy karıştır ya güzelce sar yada 5 dakika 250 derecede ısıtıp kapattığın fırına koy 5 saat felan hiç açma dokunma mayalansın 
(30 puan) tarafından
Bnm bebeğim 4bucuk aylik mamayla mayalayın diyolar
(286 puan) tarafından
Ben onu bilmiyorum canım ben kızıma böyle yapıyorum
0 oy
(137 puan) tarafından
Canım hazır sut değilde günlük sütler var ya markette satilan onlardan alıp mayalayabilirsin. Güzel oluyor yoğurdu:)
0 oy
(348 puan) tarafından
Ablam günlük hazır  sütle yapıyormus bebegine... 
0 oy
(88 puan) tarafından
Canim marketlere gunluk sut gelir onlardan yap hazir sutten yapma dolap bolumunde satiliyor gunluk sutler....

Sutunu kaynat bir koseye birak ilisin parmagini yakmayacak derecede olsun ev yogurt mayasi yoksa birazcik hazir yogurt koy icine karistir tahta kasikla kapat agizini beklet bi 8 saat disarida sar guzelce sonra dolaba koy 1 gun dinlensin 
0 oy
(1,300 puan) tarafından
Sutcu yoksa markette satilan gunluk sut  al  o sutle olmaz denedim supsulu oldu
0 oy
(3,638 puan) tarafından
İnek sutuyle yapiyorum ben. Hszir bisey yemiyoeum 
0 oy
(968 puan) tarafından
Ben 5 aylıkken vermeye başladım 

Ebemin bilgileriyle anlatıyorun 

Süt köy stüyse en fazla 7 dakika kaynayacak. 

Hazır sütse zaten steril, içime hazır olduğu için sadece parmağını yakacak kadar sıcaklıkta olacak. 

Ben ufak kaseye yoğurt koydum. 

Eğer mayan ekşiyse içine çok hafif şeker atarsan çok tatlı olur yoğurdun ve ekşimez. 

O şekerle yoğurdu iyice karıştırdım. O ara süt ısındı cezvede 

Sonra sütü ilave edip karıştırdım. 

Kapağını kapattım kasenin ucunu çok hafif açık bıraktın 

Masanın üzerine havluya sarıyorum ben  

7 8 saat sonra hazır. 

Aynı yoğurdu 2. Günden sonra kesinlikle verme demişti ebe birde. 

O yüzden kase kase yapıyorum . 
0 oy
(2,002 puan) tarafından

Karşımızda manav var günlük süt getiriyorlar ordan alıp mayalıyorum süt kaynamaya başlayınca altını kısıyorum  20dk kısık ateşte kaynatıp ılıyınca da yapıyorum hazır sütle olmaz bnce  cnm ama yoksa mecbur yapıcan 8-)

0 oy
(8 puan) tarafından
Şoktaki günlük sütle taş gibi oluyor yoğurt. Kücük kavanozlarda mayala. Mikrodalga varsa at icine 6 saat kadar dursun kapaklari acik sekilde. Sonra yine kapaklarini kapatmadan buzdolabina koy. Kalsin 6 saat kadar acik. Sonra kapatirsin. Çok tatli ve sert oluyor öyle. Sulanmiyor kolay kolay.
0 oy
(2,227 puan) tarafından
Bulabilmen mumkunse acik sut al daha gzl olur yogurdun . Bizm carsida 3 4 tane yer var ole sut satan  kaynanamin fawori sutcusu var bizde ordan alicaz :))
0 oy
(240 puan) tarafından
Bosuna yapma canm tutmaz 
0 oy
(51 puan) tarafından
Mamayla bile olduğu hazır sütle de olur. 
0 oy
(178 puan) tarafından
Ben markette satılan çiftlik sütü ile yapıyorum. Marketlerde var genelde. Günlük geliyor ve çiftlik sütü. Eğer bulamazsanız uht ile sakin mayalamayin. Ankarada yaşıyorum ben ve mecbur kalırsam Aoç ile mayaliyorum . O da günlük süt olduğu için. Siz günlük süt alın çiftlik sütü bulamazsanız. Sek günlük süt güzel sanırım. 

İlgili sorular

10 cevap 158 göst.
7, Haziran, 7 ♥️İkRa'M♥️ (1,192 puan) tarafından soruldu
1 cevap 98 göst.
4, Ağustos, 4 Baharrr91ö (5 puan) tarafından soruldu
7 cevap 203 göst.
22, Haziran, 22 Elifayhan (337 puan) tarafından soruldu
5 cevap 149 göst.
25, Mart, 25 ❤ yunus emrem ❤ (2,485 puan) tarafından soruldu
2 cevap 82 göst.
25, Mayıs, 25 ❤ yunus emrem ❤ (2,485 puan) tarafından soruldu
3 cevap 105 göst.
9, Haziran, 9 Marma20 (24 puan) tarafından soruldu

27,433 soru

257,793 cevap

464,917 yorum

3,091 kullanıcı

Kategoriler

...