Hazir yufka ile yapilan macir boregi ") elde de axilie tabide hazir daha kolay çaktırma "D
Hazır yufkanın arasına sıvı yağ döküp kağıdı katlayıp yelpaze yapardık ya aynı öyle buzup bıçakla üç parmak genişliğinde kesip tepsiye diziyorsun canım 4 yufka bir büyük borcam a yetiyo uzerine de yoğurt yumurta yağ tuz karıştırıp sos döküyorsun
Susam çörek otu serpiyosun 180 derecede kızarana kadar pisiriyorsun bitti gitti çok güzel oluyor