Her ne kadar göz kararı yapmış olsamda :) 1kilo un bi paket maya
Iki çay kaşığı tuz
Ve ılık su kıvamını bliormsn blmiorm ama cıvık olcak biraz yoğura yoğura kıvamını aliyor çünkü:)
Ilk su hariç malzemeleri kou karıştır sonra kabin bi kenarına al unu ve boş olan önünden basla yavaş yavaş hem suyu çok hem unu yedir cnm sonra elinde şekil ver istedgn sofranın üstünde unla yogur tkrr şeklini ver fazla un olmasın ama sadece yapışma olmasın diye un koydum cnm snra 1bck saat beklet
Üstünü sofra bezi ile ört dinlendi 15 dk fln
Sonra fizik atmak istiorsan at yumurtanın sarisini üstüne sur en son pişince çıkart sofra bezi ile sar yumuşak olsun