93 göst.
(419 puan) tarafından
Kızlar bildiğiniz en iyi un kurabiyesi tariflerini alabilir miyim? ☺

2 Cevaplar

0 oy
(761 puan) tarafından

Browni kurabiye (yapımı çok kolay hemde lezzetli cnm tavsiye ederim)


  •  125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  3 yemek kaşığı kakao
  •  3 su bardağı un
  •  1 adet yumurta

Şerbeti için :

  •  1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  1. Brownie kurabiye hazırlamak için ilk önce şerbetini hazırlayalım. Bunun için bir küçük tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve ılınmaya bırakalım.
  2. Kurabiye hamurunu yoğuralım. Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
  3. Kurabiyeleri şekillendirelim. Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizelim. Aynı işlemi bütün hamura yapalım.
  4. Sıra geldi kurabiyeleri pişirmeye. Brownie kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
  5. Son olarak kurabiyeleri şerbetle buluşturalım. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım. Üzerlerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serperek servis edelim
(339 puan) tarafından
Kız un kurabiyesi :))
(419 puan) tarafından
Ay aynen canım un kurabiyesi olucak ☺
0 oy
(1,123 puan) tarafından

Malzemeler

  • 1 paket tereyağı yada margarin ( yumuşak olmalı, 250 g)
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı

  1. Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerinin 1 su bardağını yoğuruyoruz. Kalan yarım bardaklık pudra şekeri üzeri için kullanılacak.
  2. 5 dk.yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
  3. Şekil verirken 2 adet ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp rulo şekline getirin. Sağ, sol ve üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.( Resimden faydalanabilirsiniz).
  4. Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı. Kurabiyeleri tepsiye dizin.
  5. Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dk’yı geçmesin pişmesi.
  6. Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerine hepsini bulayın. Kurabiyemiz hazırdır .Afiyet olsun :)
(419 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım daha önce denedin mi nasıl oldu
(339 puan) tarafından
Bende böyle yapıyorum çokta güzel oluyor ama fırının başında bekle canım çok pişmemesi lazım.. acı bi tat olur yoksa
(339 puan) tarafından
Ama şekeri ve nişastayı biraz daha fazla koyuyorum

İlgili sorular

4 cevap 134 göst.
18, Eylül, 2019 Eren'in Annesi (419 puan) tarafından soruldu
6 cevap 152 göst.
5 gün önce Eren'in Annesi (419 puan) tarafından soruldu
12 cevap 147 göst.
29, Aralık, 2019 Fadime (10 puan) tarafından soruldu
5 cevap 161 göst.
3, Aralık, 2019 ❤Muhammedin Annesi❤ (352 puan) tarafından soruldu
10 cevap 167 göst.
14, Kasım, 2019 Erenin annesi (59 puan) tarafından soruldu
8 cevap 132 göst.
12, Kasım, 2019 Ayslyns (298 puan) tarafından soruldu

48,537 soru

483,130 cevap

852,007 yorum

4,615 kullanıcı

Kategoriler

...