101 göst.
(1,325 puan) tarafından
Akşama ciğer yapmak istiyorum tarif verir misiniz 
Reklam


5 Cevaplar

0 oy
(1,325 puan) tarafından
Kimse ciğer yapmıyor mu
(137 puan) tarafından
Canım ben zeytin yağı tuz pulbiber ile harmanlıyorum çöp şişlere dizip tavada kızartıyorum yanında patates kızartması falan güzel oluyor :D
Reklam


0 oy
(1,379 puan) tarafından

Canjm ben vereyim sevmem ama cok kez yapiyorum esim oglum icin :)

Sogani piyazlik dogruyom az yagda kavuruyom

Sirayla biberini cigerinide ekleyip bi karistirip kapak kapiyom suyunu salio cekince arzuya gorr baharat tuz atiyom biraz daha kavuruyom bitti gitti 

Istersen sen domates birazda salca ilave ederrk 1 cay bardagida su ekleyerek yapabilirsin biz sulu degil kuru yapiyiz ;)

(1,325 puan) tarafından
Teşekkür ederim canım saol tarifin için
(1,379 puan) tarafından
Suluda guzel olur tahminimce oylede deniyebilirsun canisi :) rica ederim afiyet olsun simdiden
0 oy
(601 puan) tarafından
Ben çiger taplamasi yapiyorum sade çigeri yemiyoruz biz :) 
(1,325 puan) tarafından
O nasıl oluyor peki
(601 puan) tarafından
1 kg kuzu ciğeri ama çekilmiş çiger
1 adet yumurta
3 su bardağı köftelik ince bulgur
1 soğan
1 tutam reyhan
4 yemek kaşığı tuz
Bunlari iyice yoguruyorsun su yardimci ile kulak memesi kıvami oluyor sonra tapliyorsun ince yuvarlak yuvarlak avucunun içi ile sicak suda pişene kadar haşliyorsun onun üstüne
1 tatlı kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı pul biber
Ekleyip yiyosun bizim kendi yöremizin yemegi asla çiger yemem ama bunu yiyorum :)
(601 puan) tarafından
Tarifi int var ordan da baka bilirsin canım
0 oy
(800 puan) tarafından
Arnavut ciğeri cnm ama tarife netten bak ;) bende yarın  filan yapacağım uzun zamandır yapmadım 
0 oy
(71 puan) tarafından

ben un ve baharatlıyorum o şekilde kızartıyorum yanına da kür doğranmış patates kızartması arnavut ciğeri gibi oluyor :)

Reklam

İlgili sorular

2 cevap 88 göst.
4 gün önce ❤●TATLI BELA #Ela●❤ (1,020 puan) tarafından soruldu
8 cevap 127 göst.
6 gün önce Ayslyns (315 puan) tarafından soruldu
11 cevap 186 göst.
11, Kasım, 11 Çınarınannesi (584 puan) tarafından soruldu
2 cevap 109 göst.
5, Kasım, 5 Minis.oglum (144 puan) tarafından soruldu
5 cevap 164 göst.
3 cevap 126 göst.
Reklam

36,155 soru

348,032 cevap

618,407 yorum

3,770 kullanıcı

Kategoriler

...